Dijon är den administrativa huvudstaden i regionen Bourgogne. Här bor det ungefär 150.000 invånare i själva staden och närmare 240.000 när man räknar in det omkringliggande området.
Under 1400-talet var Dijon en plats med enormt mycket makt och rikedom, detta avspeglas i dagens rika kulturskatter som finns bevarade för oss turister att beskåda.
Här finns bland annat en mängd kyrkor och katedraler att titta närmare på. Bland annat St. Bénigne, Notre-Dame och St. Étienne.